Publié dans la catégorie : Mes photos,
Photos de voyages
Chaque début d'été, les nuages noirs de la mousson s'écrasent sur les versants sud de l'Himalaya après avoir (plus ou moins) abreuvé les plaines de l'Inde. Durant quelques semaines, les cumuls de pluie (pour parler comme sur la Chaîne Météo) sont impressionnants, souvent de quelques mètres (à titre de comparaison, des valeurs de 60 à 80 cms sont habituelles en
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Publié dans la catégorie : Cuisines du monde
Le dahl est la base de l’alimentation de millions d’Asiatiques, de l’Inde au Bangla Desh en passant par le Népal. Pour vous préparer à aborder cette cuisine différente, voici une recette du Dahl rouge.
Ingrédients:
15 ml d’huile d’olive
un gros oignon en rondelles
1 ou 2 gousses d’ail émincées
5 ml de piment en poudre
10 ml de curcuma
10 ml de curry en poudre
10 ml
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Se promener sur ce blog, c'est partager mes expériences et mes émotions de Voyageur, mes connaissances et ma curiosité de Géographe et ma passion pour la Photographie, en laissant de côté le O d'orthophoniste.... C'est profiter des plaisirs que nous offrent les quatre coins du globe, du fond de son fauteuil ou du fond d'ailleurs.
Bonne visite !
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